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雪耳辣椒瘦肉湯 (多飲手腳 免冰冷 )

雪耳辣椒瘦肉湯 (多飲手腳 免冰冷 )
功效： 袪風散寒, 活血袪瘀, 增加血液循環
材料： 雪耳(八錢), 紅辣椒(2隻), 瘦肉(1塊), 紅棗(10粒), 水(9碗)
做法:： 雪耳浸軟切小塊, 紅棗去核, 燉肉切片. 將材料放進煲內, 水滾後轉慢火煲1 小時, 加鹽即可